Un food truck gratuit au lycée pour que chaque élève mange à sa faim

« Quand le programme d’alimentation d’été a commencé pour la première fois, il servait 7 000 étudiants. Ensuite, ils ont commencé à utiliser le camion-citerne uniquement pour livrer de la nourriture, qui est passée à 15 000. Nous espérons qu’en transformant ce dernier en un véritable food truck, nous pourrons faire passer ce nombre à quelques milliers de plus. »

Gavin Coutour et Cassie Stevens sont deux lycéennes du Kentucky. Choquées d’apprendre le nombre de lycéens qui ne mangeaient pas à leur faim ou étaient même sans domicile fixe, elles ont décidé d’agir. Soutenues par leur professeur Kelly Heishman, elles ont obtenu une subvention de 10 000$ pour financer leur projet inédit de food truck.

« L’un de nos objectifs les plus ambitieux cette année a été de partager avec les gens l’étendue du problème et le nombre d’étudiants en situation d’insécurité alimentaire. »

Et c’est bien le nombre de lycéens concernés par la faim et le mal-logement qui a poussé ces jeunes à agir, comme le raconte Cassie à CBN :

« C’est beaucoup plus important que je ne le pensais... cela m’a fait commencer à penser que nous devons sensibiliser d’autres personnes comme moi qui savent qu’il y a quelque chose qui ne va pas, mais pas l’ampleur du problème. »

Ce sont maintenant 15 000 étudiants en difficultés qui sont au bénéfice de cette action. Mais Cassie espère en aider bien plus !

« Quand le programme d’alimentation d’été a commencé pour la première fois, il servait 7 000 étudiants. Ensuite, ils ont commencé à utiliser le camion-citerne uniquement pour livrer de la nourriture, qui est passée à 15 000. Nous espérons qu’en transformant ce dernier en un véritable food truck, nous pourrons faire passer ce nombre à quelques milliers de plus. »

Désormais, les membres des clubs du lycée s’engagent bénévolement à leurs côtés dans cette belle chaîne de partage.

M.C.